Kaakkuja

Teen silloin tällöin täytekakkuja, myös tilauksesta. Viime perjantaina tein kakun ystävän tyttärelle joka täytti 30 vuotta. Kerrankin onnistui sokerimassan marmorointi erinomaisen hyvin. (Se ei kyllä aina onnistu.) Olin hyvin tyytyväinen lopputulokseen.
Tekisin kakkuja ja muita leipomuksia enemmänkin, vaan ärsyttää sitten, kun tulee syötyä niitä niin paljon. Joudun vähän rajoittamaan leipomisintoani. Voisin päivät pitkät vain väsätä kakkuja ja kakun koristeita.

Tässä muutamia aikaansaannoksia