Joko olette selanneet uuden K- Ruoka lehden? Siinä olikin paljon vaihtoehtoja lihalle ja paljon lihattomia ohjeita. Ajattelin kokeille lehdessä olevaa Avokadorisoton ohjetta ja suosittelen myös muita kokeilemaan. Oli nimittäin yllättävän hyvää. Tehdään toistekin.
Hieman muokkasin ohjetta, vaihdoin valkoviinin tilalle omenamehua ja hyvin toimi. Paitsi enpä osaa sanoa minkä makuista olisi tullut valkoviinin kanssa. Oli muuten elämäni ensimmäinen risotto, jonka olen tehnyt oikeaoppisesti risottoriisistä. Tokihan niitä risottoja on tullut tehtyä vaikka minkämoisia, mutta nykyisin vähemmän. Mies on tehnyt muutaman kerran kanarisottoa ja on sekin hyvää.
Seuraavaksi kokeilen lehdessä olevaa Halloumi- kasvispihviohjetta. Hyvää on varmasti sekin, kun eihän ruoka voi olla pahaa, jossa on halloumi juustoa ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti